Alcachofras e vinhos, performances itinerantes, atrações de palco, bandas temáticas, parque de diversão, minifazenda, trilha ecológica, museu do vinho, Espaço Gourmet, Mercado da Alcachofra, são algumas das atrações da 18ª Expo São Roque, que acontece de 08 de outubro a 02 de novembro, das 10h às 22h, sempre as sextas, sábados, domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e nos feriados (12/10 e 02/11), no Recanto da Cascata, na Estância Turística de São Roque, a apenas 60 km da capital.
A iniciativa é do Sindusvinho – Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque, que organiza o evento e pretende reunir mais de 80 mil pessoas que buscam lazer, diversão e ainda degustação dos vinhos e diversos pratos elaborados com alcachofra. O local escolhido para sediar o evento conta com 50 mil m² cercado pela Mata Atlântica, que além da beleza, promove contato direto com a natureza.
Vinhos
As tradicionais vinícolas marcam presença no evento com estandes, oferecendo aos visitantes diariamente a oportunidade de conhecer e degustar a especialidade da cidade, conhecida como a terra do vinho. Os visitantes também poderão participar de workshops de enogastronomia ministrado pelo enólogo Fábio Goes, sempre aos sábados e domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) às 13h e às 15h.
Alcachofra
Para os amantes da gastronomia, o Espaço Gourmet e o Mercado de Alcachofra são paradas imperdíveis. No primeiro o Chef Osley José, especialista em receitas com alcachofra, ministrará workshops aos sábados e domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) às 12h, 14h e às 16h. No segundo é possível adquirir a flor comestível das mais variadas formas: in natura, em conserva, patê ou pratos congelados. Em plena safra, esta delícia gastronômica, também aparece nos restaurantes da festa como risoto, pastel, salpicão, vinagrete, strogonoff, massas, entre outros.
Lançamentos
Esse ano os lançamentos gastronômicos também estão imperdíveis. O Pierogi, prato típico polonês composto por massa de farinha, ovos e leite, cozido com o recheio de batatas ou repolho e servido com creme de leite e bacon, ganhou uma nova versão. Uma receita criada especialmente para a festa, com recheio de alcachofra refogada e molho de tomate. Já a alcachofra no azeite une dois excelentes ingredientes que além de saborosos trazem benefícios a saúde. A alcachofra é rica em vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, magnésio e ferro, além de ajudar na digestão. Já o azeite diminui o colesterol, mantém a pele jovem e auxilia no combate a osteoporose e a gastrite.
Cenário
No cenário a grande atração sem dúvida é a autentica Maria Fumaça que estará disponível para visitação. Fabricada em 1946, na cidade de Pittisburgh, nos EUA, a locomotiva tem todas as peças originais, é movida somente por energia da queima da madeira e pesa 14 toneladas. Veio diretamente da cidade de Tubarão e, em breve estará fazendo o percurso de São Roque até a cidade de Canguera.
Atrações
Os estandes trazem opções de doces caseiros, licores, artesanato, roupas, plantas e até artigos para casa. Além disso, o evento conta com atrações para todo tipo de público. Banda itinerante; apresentação de palhaço com malabaristas, pernas de pau, sombra, acrobatas; danças típicas de diversos países – incluindo uma tarde especificamente portuguesa; performances teatrais entre outras atividades que enriquecem a programação da festa.
Para surpreender ainda mais os turistas, os promotores do evento realizam, todos os dias da festa, às 17h00, a tradicional Pisa da Uva que anima e coloca o público para dançar e pisar a fruta ao som da Tarantella. Esse ano a pisa conta com um diferencial que é a competição entre os participantes, serão escolhidas quatro pessoas e a que produzir mais vinho com os pés levará um kit exclusivo da 18ª Expo São Roque.
Infraestrutura
A cada ano o Recanto da Cascata, local do evento, recebe investimentos para melhorar sua infraestrutura, os pontos de descanso, paisagismo e ambientação são renovados a cada edição e cuidados para que pessoas com deficiência tenham toda a acessibilidade necessária. O local conta ainda com posto de enfermagem, seguranças, lanchonete e estacionamento com seguro.
Serviço:
18ª. Expo São Roque
Local: Recanto da Cascata – São Roque
(Rodovia Raposo Tavares, km 60, com acesso também pela Castello Branco, saída 54 B)
Data: de 08 de outubro a 02 de novembro, sempre as sextas, sábados, domingos, véspera de feriado e feriado
Horário: das 10h às 22h
Preços: as sextas-feiras e após as 18h – R$ 4,00 – preço único promocional. Sábados, domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) - R$ 14,00. Estudantes e pessoas acima de 60 anos pagam meia-entrada. Crianças até 08 anos acompanhadas não pagam.
Estacionamento: R$ 10,00
Informações: (11) 4712-3231
A iniciativa é do Sindusvinho – Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque, que organiza o evento e pretende reunir mais de 80 mil pessoas que buscam lazer, diversão e ainda degustação dos vinhos e diversos pratos elaborados com alcachofra. O local escolhido para sediar o evento conta com 50 mil m² cercado pela Mata Atlântica, que além da beleza, promove contato direto com a natureza.
Vinhos
As tradicionais vinícolas marcam presença no evento com estandes, oferecendo aos visitantes diariamente a oportunidade de conhecer e degustar a especialidade da cidade, conhecida como a terra do vinho. Os visitantes também poderão participar de workshops de enogastronomia ministrado pelo enólogo Fábio Goes, sempre aos sábados e domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) às 13h e às 15h.
Alcachofra
Para os amantes da gastronomia, o Espaço Gourmet e o Mercado de Alcachofra são paradas imperdíveis. No primeiro o Chef Osley José, especialista em receitas com alcachofra, ministrará workshops aos sábados e domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) às 12h, 14h e às 16h. No segundo é possível adquirir a flor comestível das mais variadas formas: in natura, em conserva, patê ou pratos congelados. Em plena safra, esta delícia gastronômica, também aparece nos restaurantes da festa como risoto, pastel, salpicão, vinagrete, strogonoff, massas, entre outros.
Lançamentos
Esse ano os lançamentos gastronômicos também estão imperdíveis. O Pierogi, prato típico polonês composto por massa de farinha, ovos e leite, cozido com o recheio de batatas ou repolho e servido com creme de leite e bacon, ganhou uma nova versão. Uma receita criada especialmente para a festa, com recheio de alcachofra refogada e molho de tomate. Já a alcachofra no azeite une dois excelentes ingredientes que além de saborosos trazem benefícios a saúde. A alcachofra é rica em vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, magnésio e ferro, além de ajudar na digestão. Já o azeite diminui o colesterol, mantém a pele jovem e auxilia no combate a osteoporose e a gastrite.
Cenário
No cenário a grande atração sem dúvida é a autentica Maria Fumaça que estará disponível para visitação. Fabricada em 1946, na cidade de Pittisburgh, nos EUA, a locomotiva tem todas as peças originais, é movida somente por energia da queima da madeira e pesa 14 toneladas. Veio diretamente da cidade de Tubarão e, em breve estará fazendo o percurso de São Roque até a cidade de Canguera.
Atrações
Os estandes trazem opções de doces caseiros, licores, artesanato, roupas, plantas e até artigos para casa. Além disso, o evento conta com atrações para todo tipo de público. Banda itinerante; apresentação de palhaço com malabaristas, pernas de pau, sombra, acrobatas; danças típicas de diversos países – incluindo uma tarde especificamente portuguesa; performances teatrais entre outras atividades que enriquecem a programação da festa.
Para surpreender ainda mais os turistas, os promotores do evento realizam, todos os dias da festa, às 17h00, a tradicional Pisa da Uva que anima e coloca o público para dançar e pisar a fruta ao som da Tarantella. Esse ano a pisa conta com um diferencial que é a competição entre os participantes, serão escolhidas quatro pessoas e a que produzir mais vinho com os pés levará um kit exclusivo da 18ª Expo São Roque.
Infraestrutura
A cada ano o Recanto da Cascata, local do evento, recebe investimentos para melhorar sua infraestrutura, os pontos de descanso, paisagismo e ambientação são renovados a cada edição e cuidados para que pessoas com deficiência tenham toda a acessibilidade necessária. O local conta ainda com posto de enfermagem, seguranças, lanchonete e estacionamento com seguro.
Serviço:
18ª. Expo São Roque
Local: Recanto da Cascata – São Roque
(Rodovia Raposo Tavares, km 60, com acesso também pela Castello Branco, saída 54 B)
Data: de 08 de outubro a 02 de novembro, sempre as sextas, sábados, domingos, véspera de feriado e feriado
Horário: das 10h às 22h
Preços: as sextas-feiras e após as 18h – R$ 4,00 – preço único promocional. Sábados, domingos, véspera de feriado (11/10 e 01/11) e feriado (12/10 e 02/11) - R$ 14,00. Estudantes e pessoas acima de 60 anos pagam meia-entrada. Crianças até 08 anos acompanhadas não pagam.
Estacionamento: R$ 10,00
Informações: (11) 4712-3231
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